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    油鸡枞菌的功效与作用    
    👆董哥在挑选野生鸡枞👆 想做出来好吃的油鸡枞,就需要用这种野生鸡枞。我们的这款油鸡枞,使用的是云南楚雄的野生鸡枞菌,在当地鲜菌的收购价格每公斤就要好几百元。再配上董哥的手艺,这样炸出来的油鸡枞,香气宜人,吃起来比肉...
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    尝过各地美食,还是念念不忘云南油鸡枞菌

    油鸡枞推荐    
    而今天为大家介绍的就是以山珍鸡枞菌为原材料加工而成的油鸡枞菌,为什么介绍这个?是云南的特色美食,价格又不贵,并且可以来云南旅游可带走的美食,又可以保留它的味道。鸡枞菌的美味程度也在各大菌菇中可以称得上王公贵族。由于鸡枞鲜...
  • 7、咋做油鸡枞

    7、咋做油鸡枞

    曲靖师宗鸡枞油哪家好    
    油鸡枞是云南人比较钟爱的一种咸菜,5kg新鲜鸡枞才能做出1kg油鸡枞。价格大概在250元左右。做油鸡枞比较头疼的是:清洗难,我建议,尽量买新鲜、大一点的,洗之前,用小刀把泥沙刮干净,洗起来就比较容易了;其次是收水的时间比较长,...
  • 油鸡枞菌怎么能说是好吃呢,那是相当好吃

    油鸡枞菌怎么能说是好吃呢,那是相当好吃

    鸡枞菌蛋多少钱    
    油鸡枞菌怎么能说是好吃呢,那是相当好吃 本文直入主题,就是给你介绍一个云南美食-油鸡枞菌,强烈推荐,如果推荐指数为五,那油鸡枞菌我想给个六。还是想起多年前的工作机会到云南小住了一段时间,真心话特别喜欢云南这个环境,风景...
  • 云南人对菌子的执念,都在油鸡枞里,是云南不可错过的美食

    云南人对菌子的执念,都在油鸡枞里,是云南不可错过的美食

    巧家东坪鸡枞多少一斤    
    油鸡枞“云南人吃油鸡枞没有倒出半瓶就着喝酒的,都是拌黄瓜的时候滴几滴鸡枞油,每次挑几根出来在舌尖细细地品尝。”昆明名厨陈卫东告诉我。从农历六月火把节开始一直到农历九月,鸡枞就在山林里静静地生长,距离十几米远都能闻到它特有...
  • 云南野生菌:最佳下饭菜的酱料—油鸡枞

    云南野生菌:最佳下饭菜的酱料—油鸡枞

    油鸡枞真空包装图片    
    云南野生菌:最佳下饭菜的酱料—油鸡枞 云南野生菌类中,鸡枞是最好的一种美食,然而用鸡枞做出来的油鸡枞却是最下饭的酱料,不管是小吃,小炒,干拌等等,只需要一点点,就会让整道菜变得美味无比,接下来给大家附上图片,大家慢慢...
  • 云南人对菌子的执念,都拌在了这口油鸡枞里

    云南人对菌子的执念,都拌在了这口油鸡枞里

    云南油鸡枞怎么那么贵    
    这鸡枞菌,是云南人心目中真正的菌王。当地人们要是得了新鲜的鸡枞,一定会用一把新鲜的青花椒,配上云腿、红辣椒一起蒸鸡枞,这才不辜负甜甜脆脆的鸡枞骨朵。 当然,鸡枞还有更简单美味的吃法,那就是油炸后变油鸡枞,金黄色菜籽油封印...
  • 到云南旅游,这几种美食不要错过哦!还有云南特色油鸡枞呢

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    精品白鸡枞菌多少钱一斤    
    大家应该都知道云南的菌菇是比较多的,所以咱们到了云南的时候,一定要尝一尝那里的鸡枞哦!这里的鸡枞真的非常好吃,之前小编在看一个美食节目的时候,就看到过这里的鸡枞,这种食材还是比较名贵的,所以说真的非常好吃。在云南,油鸡枞也是...
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    鸡枞还是鸡纵菌价格多少...    
    由于鸡枞量太大,于是在后院架起了锅灶,从天亮到天黑~ 油炸鸡枞是我们云南常吃的一种小菜,鲜香味十足,可以作为咸菜配碗白饭,可以作为配料拌凉菜,早点的米线面条中放入几滴鸡枞油,完胜任何的帽子。原料:新鲜鸡枞、红辣椒、大蒜、菜籽油...